Dragonvinäger från Anitas Örtagård, Öland
FRANSK DRAGON – VINÄGER OCH KRYDDA

SÄSONGSVARA SOM FINNS I MYCKET BEGRÄNSAD MÄNGD Vi utökar naturskafferiet vidare, denna gång med en produkt från egen ekologisk örtagård – nämligen Fransk Dragon. Vid Öland Spirar börjar vi sälja vår fina dragonvinäger. Det är en produkt vi gjort för eget bruk under många år. För ingenting går upp mot en riktigt krämig hemmalagad bearnaisesås, eller hur? Dragonvinäger är den traditionella basen i varje hemlagad bearnaise, en sås man dessutom brukar krydda med torkad dragonkrydda. Kring halsen på varje flaska har vi hängt ett topprecept på hemlagad bearnaise, som väldigt sällan skär sig. Och skulle den ändå göra det, så finns bot även för det. Dragonvinäger kan man även använda till salladsdressingar och liknande. Smaklig måltid!

Lilla vinägerflaskan rymmer 100 ml vilket räcker till omkring 20 portioner bearnaisesås

Stora vinägerflaskan rymmer 187 ml vilket räcker till omkring 35-40 portioner bearnaisesås

Fransk Dragon kryddförpackning ekologiskt odlad 4 g vilket räcker till 4 portioner bearnaisesås

 

SÄLJES EJ I WEBBUTIKEN (denna säsong) Välkommen till butik ÖHAND, Södvik, Öland — i verkliga livet!

 

   
Läs mer